Cocorico Restaurant & Café: granat, marmur, złoto

Restauracja i kawiarnia Cocorico to rodzinna firma z prawie 20-letnią tradycją. Cocorico mieści się w zabytkowej kamienicy przy Świętosławskiej 9, jednej z najpiękniejszych uliczek poznańskiej Starówki. Kamienica, z którą od prawie stu lat związana jest Rodzina Głogowskich, została zaprojektowana i zbudowana przez słynnego niemieckiego architekta Antoniego Höhne w 1780 roku.

Cocorico to dwie przestrzenie – restauracja i kawiarnia, połączone zielonym, pełnym uroku patio. Projektując i urządzając wnętrza, właściciele zadbali o każdy, nawet najdrobniejszy szczegół. „Chcieliśmy zatrzymać niepowtarzalny klimat starej zabytkowej kamienicy i jednocześnie nadać im nowy, bardziej stylowy charakter. W zeszłym roku część kawiarniana przeszła metamorfozę, której celem było rozjaśnienie i unowocześnienie sali. Naszym zamierzeniem było połączenie eleganckiego granatu z nowoczesnym marmurem oraz ciepłym złotem. Na ścianach zawisła kolekcja starych grafik, wymieszanych z plakatami polskich artystów z katalogu firmy wall-being”- zdradza szczegóły przemiany wnętrza Paweł Głogowski, współwłaściciel Cocorico. Koncepcję nowej aranżacji kawiarni stworzyło poznańskie studio projektowe Jagody Studio, a za nową identyfikacją stoi Krzysztof Zdunkiewicz.