Bagel Yard Cafe w Dubaju projektu H2R Design

Historia bajgla, podobnie jak dziurkowanej tablicy pegboard jest zawi┼éa. Og├│lnie przyj─Öto, ┼╝e narodzi┼éa si─Ö w Europie Wschodniej i zosta┼éa wzbogacona oraz udoskonalona w Nowym Jorku. Ostatnie ulepszenie powsta┼éo za spraw─ů pomys┼éu na kawiarenk─Ö Bagel Yard Cafe, gdzie po┼é─ůczono pomys┼éow─ů ┼Ťciank─Ö pegboard z produkcj─ů bajgli.

Restauracja Bagel Yard Cafe w Dubaju

Tw├│rca kawiarenki wiedzia┼é, ┼╝e nale┼╝y zmieni─ç formu┼é─Ö popularnego bajgla, importuj─ůc go w montrealskim stylu do surfingowej spo┼éeczno┼Ťci w dubajskiej dzielnicy Umm Suqeim. W tym celu sprowadzili firm─Ö H2R Design z siedzib─ů w Londynie i Dubaju, kt├│ra ostatnio zyska┼éa s┼éaw─Ö w ca┼éym Egipcie. Zdaniem Hasana Roomi, wsp├│┼éza┼éo┼╝yciela Cafe, przestrze┼ä o du┼╝ej powierzchni mia┼éa za zadanie w ramach projektu ujawni─ç skomplikowane szczeg├│┼éy procesu produkcji bajgla. W efekcie uda┼éo si─Ö ujawni─ç to, co zwykle ma miejsce w kuchni: etap przygotowania i studzenia popularnego pieczywa w kszta┼écie bu┼éki z dziurk─ů.

Kawiarnia Bagel Yard Cafe w Dubaju projektu H2R Design

Wn─Ötrze projektu pracowni H2R Design

Projektanci Cafe postarali si─Ö, aby z aromatami rozchodz─ůcymi si─Ö po pomieszczeniu wsp├│┼égra┼éy kolory: wszechobecna ziele┼ä, paleta ┼Ťwie┼╝ej bieli oraz wyr├│┼╝niaj─ůce si─Ö niebieskie logo marki Bagel Yard. Aby wyeksponowa─ç ┼Ťwie┼╝o upieczone wypieki, zaaran┼╝owano ┼Ťciank─Ö na zasadach pegboardu. Wykorzystuj─ůc charakterystyczny okr─ůg┼éy kszta┼ét oponki, bajgle s─ů na niej zawieszane, aby ostygn─ů─ç i kusi─ç swoim apetycznym wygl─ůdem. Wisz─ů na miedzianych haczykach, stanowi─ůc gwarancj─Ö ┼Ťwie┼╝o┼Ťci i jako┼Ťci. Je┼Ťli chodzi o inne elementy wyposa┼╝enia, zosta┼éy one r├│wnie┼╝ dok┼éadnie zaplanowane. Ledowe listwy od Lambert & Fils o┼Ťwietlaj─ů niestandardowe stoliki i elementy bankietowe wyprodukowane na wymiar.

Jasne wn─Ötrze kawiarnii Bagel Yard Cafe w Dubaju projektu H2R Design

Niestandardowy kwietnik z litego bia┼éego d─Öbu pe┼éni podw├│jn─ů funkcj─Ö: jako przegroda mi─Ödzy stolikami i dekoracyjny ro┼Ťlinny element. Betonowa podstawa kontuaru stanowi oparcie z niestandardowym wyko┼äczeniem lastryko i r─Öcznie umieszczonym kruszywem marmurowym oraz z wbudowanymi ledami pod zaokr─ůglonymi profilami. Firma H2R zaopatrzy┼éa pod┼éog─Ö w p├│┼éokr─ůg┼ée deski z jasnego drewna jesionowego i wielkoformatowe p┼éytki z terrazzo.┬áNad kuchni─ů umieszczone zosta┼éy aluminiowe bia┼ée p├│┼éki polakierowane proszkowo. Sto┼éki barowe, podobnie jak krzes┼éa w ca┼éej przestrzeni s─ů zaprojektowane przez firm─Ö TON.

Bar w kawiarnii Bagel Yard Cafe w Dubaju projektu H2R Design

Projekty restauracji

Jedzenie to nie wszystko. Aby zainteresowa─ç swoim lokalem wn─Ötrze musi by─ç interesuj─ůce i nietuzinkowe. Ciekaw─ů restauracj─ů jest Pink Mama projektu HarryÔÇÖego Nurieva w Moskwie, kt├│ra nawi─ůzuje do socjalizmu. Restauracja Atlas Kitchen z ilustracjami Qiu Anxionga to lokal na Upper West Side, kt├│ry zajmuje ponad 279 m┬▓, natomiast WhiteOne projektu The Space to lokal elegancki, nowoczesny i presti┼╝owy.

Wnętrze kawiarnia Bagel Yard Cafe w Dubaju Krzesła w kawiarnii Bagel Yard Cafe w Dubaju projektu H2R Design Wnętrze kawiarni Bagel Yard Cafe w Dubaju projektu H2R Design

Udostępnij ten artykuł

Zapisz si─Ö do newslettera

wyra┼╝am zgod─Ö na przetwarzanie podanych powy┼╝ej danych w celu otrzymywania newslettera.

wyra┼╝am zgod─Ö na otrzymywanie informacji handlowych od klient├│w PLN Design.

Wpisz szukane słowo i kliknij enter