Czy na zaledwie 28 metrach kwadratowych można stworzyć prawdziwie włoski bar? Projektanci ze Studia Public – Mikołaj Wojciechowski, Maciej Granecki i Maciej Kuratczyk – przyjęli to wyzwanie, aranżując Bar Ragazzi w prawym skrzydle Hali Koszyki. Mikrownętrze, wykrojone z sąsiadującej restauracji Zachodni Brzeg, zachwyca przemyślaną funkcjonalnością i charakterem rodem z południowych klimatów. Atmosferę włoskich wakacji w sercu Warszawy uchwycił obiektyw Mai Bułkowskiej.
Klasyka z nutą fantazji – bar jako centrum włoskiej przygody
Projektując Bar Ragazzi, zespół Studia Public stanął przed zadaniem odtworzenia ducha autentycznych włoskich barów – tych, do których wstępuje się w ciągu dnia na szybkie cicchetti, a wieczorem na relaksujący aperitif. Centralnym punktem 28-metrowej przestrzeni stał się imponujący bar, który czerpie z klasycznych wzorców. Drewniane bońki na froncie, stalowy cokół, lustrzane akcenty i blat wykonany z eleganckiej marmurowej Carrary nawiązują do tradycyjnych włoskich lokali. Te klasyczne elementy zostały jednak zinterpretowane w nowoczesny sposób.
Wokół całego wnętrza biegnie drewniana półka na alkohole, która organizuje przestrzeń i zapewnia praktyczne miejsce ekspozycji. Pod nią oraz nad nią w fantazyjnym układzie wije się neonowa wstęga – element charakterystyczny dla projektów Studia Public, który pojawił się również w ich łódzkiej realizacji restauracji Sartoria. Ten świetlny akcent sprawia, że kompaktowe wnętrze zyskuje niepowtarzalny charakter, wyróżniający się na tle innych lokali w Hali Koszyki.
Marmurowe blaty i vintage hokery – detale, które robią różnicę
W tak niewielkiej przestrzeni każdy element wyposażenia musi być starannie przemyślany. Projektanci postawili na jakość i oryginalność rozwiązań. Stoliki otrzymały fantazyjnie pocięte blaty, również wykonane z włoskiej Carrary, które korespondują z głównym barem i stanowią spójny element kompozycji. Te nietypowe kształty blatów wprowadzają element zaskoczenia i podkreślają artystyczne podejście do aranżacji.
Szczególną uwagę zwracają klasyczne hokery z epoki, dostarczone przez Krześlarza – warszawską firmę specjalizującą się w renowacji mebli vintage. Te autentyczne siedziska doskonale wpisują się w klimat miejsca, łącząc nostalgię za włoską dolce vita z warszawską historią. Istniejącą wzorzystą posadzkę projektanci zachowali jako element autentyczny dla przestrzeni Hali Koszyki, a całość dopełnił znaleziony na targu staroci żyrandol. Wtórne wykorzystanie elementów wyposażenia stało się znakiem rozpoznawczym Studia Public, które wcześniej z powodzeniem zastosowało tę filozofię w Barze mlecznym Grażyny.
Włoskie smaki i koktajle – Bar Ragazzi jako doświadczenie kulinarne
Za kulinarną stronę Ragazzi odpowiadają doświadczeni gospodarze – Karol Szafraniec i Bartek Serdakowski, którzy prowadzą również sąsiednią restaurację Zachodni Brzeg. Współpraca z projektantami ze Studia Public zaowocowała spójną koncepcją, gdzie design idealnie współgra z ofertą gastronomiczną. Vladislav Sivak serwuje autorskie koktajle dopasowane do włoskiego charakteru miejsca, a kucharze z Zachodniego Brzegu przygotowują autentyczne włoskie przekąski.
Bar Ragazzi to przykład na to, że ograniczony metraż nie musi oznaczać kompromisów w kwestii stylu i atmosfery. Studio Public po raz kolejny pokazało, że przemyślane podejście do projektowania, uwaga poświęcona detalom i odważne rozwiązania przestrzenne mogą przekształcić nawet najbardziej kompaktową przestrzeń w miejsce pełne charakteru. Dzięki temu nawet w chłodniejszy jesienny wieczór na Koszykowej można poczuć atmosferę tętniącego życiem włoskiego południa, delektując się aperitifem w otoczeniu przemyślanego designu.
Zobacz również:
- Największy samoobsługowy hotel w Polsce. Tak wygląda De Silva Inn Opole
- Sklepy spożywcze zamieniły się w butik. Zobacz nietypową metamorfozę
