Połączenie tego, co najlepsze w kuchni azjatyckiej – tak reklamuje się nowe miejsce na kulinarnej mapie Krakowa. Restauracja WOOSABI przyciąga nie tylko orientalnymi smakami, ale także oryginalnym wystrojem, za który odpowiadają architekci z pracowni CUDO. Aranżację 184-metrowego lokalu uchwycili w obiektywie fotografowie z Migdał Studio.
Zanurzyć się w orientalnym klimacie
Kraków to miasto, które pochwalić się może bardzo rozbudowaną sieci lokali gastronomicznych. Niedawno dołączyła do nich restauracja WOOSABI, czyli fuzja kuchni azjatyckiej, w której wizyta to uczta nie tylko dla podniebienia, ale i reszty zmysłów. WOOSABI odznacza się bowiem wystrojem, którego nie znajdziemy nigdzie indziej. Jak mówią sami autorzy koncepcji, architekci ze studia CUDO, nowy punkt na krakowskiej mapie jedzeniowej to prawdziwa miejska oaza zamknięta w zabytkowym budynku przy starej zajezdni tramwajowej. Projekt, który łączy w sobie bogactwo zieleni z orientalnymi akcentami, tworzy unikalną atmosferę i miejsce, gdzie zderzają się ze sobą industrializm, egzotyka i ponadczasowa elegancja.
Miejska dżungla w środku miasta
Wnętrze restauracji zostało wykonane z naturalnych materiałów, takich jak drewno, kamień i mosiądz, co gwarantuje niepodważalność doznań estetycznych i sensorycznych. Świetnie zbalansowana jest również jego kolorystyka, która bazuje na zieleni i innych barwach ziemi. Zielone są tu obicia sof, imponujące zasłony, a nawet blaty – każdy element stanowi jednak inną fantazję na temat tego odcienia, dzięki czemu przestrzeń zyskuje naturalny i harmonijny charakter.
Użycie tapety w liście bananowca, która stanowi element rozpoznawalny dla konceptu WOOSABI, dodatkowo podkreśla klimat azjatyckiej dżungli zamkniętej w sercu miasta. Wrażeniu to potęguje ponadto sama lokalizacja restauracji – WOOSABI znajduje się bowiem w starej żydowskiej dzielnicy Krakowa, która, pełna wąskich uliczek i zabytków, odznacza się senną i magiczną atmosferą.
Bar, w którym bije serce lokalu
Największą atrakcją restauracji WOOSABI jest jej bar, który rozciąga się na ponad 7 metrów szerokości i 5 metrów wysokości, z podświetloną kaskadową ekspozycją alkoholu. W centrum ściany barowej, jak medalion świątyni, widnieje efektowna mandala, która liczy sobie prawie 2 metry średnicy. Całość, niczym scena, stanowi urzekające tło dla spektakularnej pracy artystów-barmanów, których wytwory podziwiać można z obu pięter lokalu.
Jego dużym atutem jest bowiem sprytne zagospodarowanie ogromnej przestrzeni i wzbogacenie wnętrza o zaprojektowaną specjalnie antresolę. „Wygodna aranżacja, oprócz klasycznej loży na tle mięsistej akustycznej kotary, oferuje klientom dodatkowe miejsca w romantycznych balkonikach z widokiem na bar i zabytkową suwnicę. Klimatu dopełnia luźna kompozycja z wiszących roślin oraz dedykowanego oświetlenia na tle niebywale wysokiego sufitu ze świetlikiem” – mówią projektanci ze studia CUDO. Symetrię stworzonego przez nich miejsca podkreśla jeszcze zabieg zmniejszenia półpiętra na rzecz głównej sali restauracyjnej i dobudowanie drugiego biegu schodów.
Nowoczesne połączenie architektonicznej oryginalności z komfortem
Choć projekt restauracji WOOSABI to hołd dla kreatywności, priorytetem jest tutaj jednak komfort klientów. To z myślą o nich w lokalu zagościły tapicerowane loże, które zapraszają do długich spotkań przy drinku czy relaksujących kolacji. Idei funkcjonalności przyświecają też hokery przy barze, które – w przeciwieństwie do tradycyjnych barowych stołków – stanowią synonim wygody i doskonale nadają się do odpoczynku i podziwiania magicznych umiejętności barmanów.
Całość wieńczy nastrojowe oświetlenie, które tworzy przytulną, intymną wręcz atmosferę, dodatkowo sprzyjając chwili wytchnienia. Projektantom udało się zachować wystrój, jaki można znaleźć w restauracjach WOOSABI zlokalizowanych w innych miastach, równocześnie wplatając w koncept magię Krakowa.
Projekt: CUDO | cudostudio.pl
Zdjęcia: Migdał Studio | migdalstudio.com
Zobacz również:
- Va Bene Cicchetti – klimat Wenecji w centrum Warszawy
- Wnętrze restauracji Vaffanpoli przy ul. Włodkowica 13 – wrocławski lokal w odświeżonej aranżacji